美國加州農業出口協會
california agricultural
export council
首 頁
加州蔬菜
Broccoli 青花椰菜
Cauliflower白花椰菜
Celery 西洋芹
Lettuce 美生菜
Romaine Heart 蘿美
樂活食譜
聯 絡
樂活食譜
English
ads
News release
紅酒燉洋梨佐香草冰淇淋
Red wine poached pear with vanilla ice cream
材料
西洋梨 5顆
檸檬皮 1顆
柳丁片 1顆
紅酒一罐
丁香 少許
肉桂 少許
月桂葉 2片
砂糖 100g (可以依造自己喜歡的甜度調整)
做法
準備一個鍋子,將倒入紅酒,丁香,肉桂,柳丁片,檸檬皮月桂葉
將西洋梨削皮,放入作法1中,將西洋梨押入調味的紅酒中
煮至沸騰,然後再轉小小火慢慢熬煮…
煮到西洋梨熟透入味..
放涼切片裝盤搭配香草冰淇淋即可完成
首 頁
加州蔬菜
Broccoli 青花椰菜
Cauliflower白花椰菜
Celery 西洋芹
Lettuce 美生菜
Romaine Heart 蘿美
樂活食譜
聯 絡
樂活食譜
English
ads
News release