材料
*第一層 奶油起司160g 糖 35g 蛋黃 2顆 吉利丁片 5g 鮮奶油 85g 檸檬汁 6 g *第二層 奶油起司 70g 糖 35g 牛奶 1大匙 吉利丁片 1.5片 動物性鮮奶油 80g 紅石榴果醬 50g *第三層 紅石榴汁 100g 水 50g 糖 30g (可依照自己喜愛甜度調整) 吉利丁 3.6g |
做法
第一層
第二層
第三層
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材料
*第一層 奶油起司160g 糖 35g 蛋黃 2顆 吉利丁片 5g 鮮奶油 85g 檸檬汁 6 g *第二層 奶油起司 70g 糖 35g 牛奶 1大匙 吉利丁片 1.5片 動物性鮮奶油 80g 紅石榴果醬 50g *第三層 紅石榴汁 100g 水 50g 糖 30g (可依照自己喜愛甜度調整) 吉利丁 3.6g |
做法
第一層
第二層
第三層
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